Étiquette : Lardet
Monbana, l’autre chocolat de Courbevoie
Ancien directeur de production chez Banania, Guattari crée sa propre fabrique de chocolat et s’installe au 90 rue Eugène Caron à Courbevoie… Louis Guattari (1887-1964), le fondateur Dès décembre 1914,…
Banania à Courbevoie (1914-1976)
Comment, après un voyage au Nicaragua, Pierre Lardet décida en 1914 de fonder l’usine Banania, du nom de la fameuse boisson à base de farine de banane et de cacao, dont la recette fut créée en collaboration avec un pharmacien de Courbevoie.
